Встраиваемые электрические варочные панели (стеклокерамика, индукция, блины) Gorenje


Производители
Все Ariston Avex Beko Bosch Candy Cata Darina DeLonghi DeLuxe Electrolux ELECTRONICSDELUXE Elica Fornelli Gefest Ginzzu  Gorenje Gorenje + GRAUDE Haier Hansa Hotpoint-Ariston Idea Indesit Kaiser Korting Kuchenchef Kuppersberg LEX LG Maunfeld Midea MONSHER RICCI Samsung Schaub Lorenz Siemens Simfer Smeg Teka VestFrost Weissgauff Whirlpool Zanussi Zigmund & Shtain Лысьва
Цвет
Цена
от 14250 руб. до 61400 руб.

Индукционные варочные панели: выбор, особенности, цены


Индукционную плиту сложно назвать последним достижением техники, поскольку на отечественном рынке они появились еще 20 лет назад. Но и по сей день они не часто встречаются на современных кухнях. Скорее всего, дело в том, что не всем известны преимущества этой кухонной техники. А некоторых отпугивает то факт, что индукционные плиты стоят немного дороже обычных электрических.

Поэтому подробнее рассмотрим достоинства такого типа электрических плит, не забыв, конечно, и про их немногие недостатки. А также разберемся, на какие характеристики следует обращать внимание в процессе выбора индукционной варочной панели для своей кухни.

Особенности индукционных плит

Эти плиты не имеют привычных нагревательных элементов в виде спирали. Под конфорками в них располагаются индукционные катушки. Магнитное поле, создаваемое ими, формирует вихревые токи в толще дна посуду, поставленной на такую плиту. Причем посуда подойдет не любая, а лишь специальная, выполненная из ферромагнитных материалов. Также дно у такой посуды должно быть непременно плоским, чтобы обеспечивалась достаточная площадь контакта. Поэтому с приготовлением кофе в турке на индукционной плите могут возникнуть трудности. Для этого придется использовать специальные адаптеры.

Сама варочная поверхность не нагревается, так что в процессе готовки еды обжечься об нее невозможно. Плиту можно включить лишь при наличии посуды, установленной на выбранной конфорке. В противном случае умная электроника не позволит сделать этого.

Преимущества индукционных плит

  • Экономичность. Электроэнергии потребляется в 1,5 раза меньше в сравнении с обычной электрической плитой. Что позволяет довольно быстро окупить разницу в стоимости этих приборов.
  • Безопасность. Поверхность конфорок греется только под посудой, поэтому исключается риск ожогов при случайном прикосновении. При отсутствии посуды на плите она просто не включится.
  • Легкость эксплуатации. Управление индукционной плитой простое, понятное интуитивно. Даже наиболее дешевые приборы имеют несколько режимов работы.
  • Простота ухода за варочной поверхностью. Если готовящееся блюдо случайно «убежит» из кастрюли, попав на поверхность конфорки, можно не опасаться пригорания и дыма. Можно по-быстрому снять кастрюлю с плиты, чтобы протереть поверхность влажной губкой.
  • Комфорт. Плита греет лишь посуду с ее содержимым, а не воздух. Из-за чего потребность в вентиляции минимальная.

Минусы индукционных варочных панелей

  • Сравнительно высокая цена. Аналогичные по количеству конфорок изделия могут различаться в цене раза в полтора-два. Но этот разрыв постепенно сокращается, а экономичность индукционных плит позволяет со временем компенсировать его довольно быстро.
  • Нужна специальная посуда. Купив такую плиту, придется приобрести комплект новой посуды, поскольку обычная может не подойти. Посуда должна быть изготовлена из ферромагнитных сплавов, иметь плоское дно диаметром от 12 см. Для посуды с меньшим диаметром дна придется приобретать специальные адаптеры.

Как выбрать индукционную плиту

Такая кухонная техника предлагается в трех вариантах:

Первый вариант наиболее доступный и компактный (может иметь одну или две конфорки).

Встраиваемые плиты смотрятся привлекательнее, имеют чаще более 3-х конфорок, отличаются хорошей производительностью.

В комбинированных изделиях помимо пары индукционных конфорок присутствует также пара газовых. Это удобно, если в доме часто отключают электричество.

При покупке такой плиты следует обращать внимание на количество доступных режимов. Они позволяют точнее регулировать процесс готовки и подогрева блюд.

Варочная поверхность выполнена из стеклокерамики. Ее края должны быть закругленными, чтобы случайно не порезаться об острые края.

При установке варочной плиты следует выбирать места, удаленные от прочих предметов и приборов с металлическими деталями.

Наличие системы фиксирования режимов позволяет запоминать выбранные режимы и установки. После повторного включения не потребуется вновь тратить время на повторную регулировку.

Если вы затрудняетесь с выбором индукционной плиты или индукционной варочной панели, звоните в интернет-магазин «Техно-Вселенная»: +7 (495) 108-17-73, мы с радостью поможем вам сделать выбор и предложим лучшие цены! А наши условия доставки вас приятно удивят.